梅雨が明けたと思ったら
途端に夏日の暑い日が続いていますが
みなさん熱中症などにはくれぐれも気をつけてくださいね。
今回は前回の
「和久傳」さんの
ぷるるん和スイーツに続き、
私が個人的に大好きな
京都の老舗の
ひんやりぷるるん和スイーツをご紹介したいと思います！
まずは、こちら！！！
「老松」さんの
夏柑糖（なつかんとう） 1個1512円。
販売期間：4月1日〜7月18日のお届け分まで（夏みかんが無くなり次第終了）。
萩や和歌山などで委託栽培された夏みかんの中味をくり抜き、
搾った果汁と寒天を合わせ、
それを皮に注いで固めた、
程よい酸味とほろ苦さが特徴の涼菓です。
まず、
夏みかん丸ごとが器になっている
このビジュアルが
SNS映えすること間違い無し！ですが
目にも涼しく、食べても爽やかなのが
イイんですよね〜。
続いて、こちらも定番！
「鍵善良房」さんの夏季限定商品、
甘露竹 1本360円。
国産の小豆を煮て作った餡に
丹波産の寒天をあわせて作った
柔らかめの水ようかん。
1つずつ職人さんの手作業によって
青竹に入れられ、
笹の葉で包まれています。
こちらも
青竹のみずみずしいルックスが涼やかな
商品です。
竹筒の底に穴を開けて
空気が入ることで
つるんと中の水羊羹が出てくるわけですが、
その様が実に気持ちイイんですよね〜。
お子さんとやると
きっとお子さんが面白がると思いますよ♪
食感、喉越しもスルっとなめらかで
程よい甘さが夏の甘味にもってこい！です。
日持ちはしませんが、
本数によっては詰め合わせの商品もあるので
お土産、手土産にも見栄えがしますよ〜。
最後は
宇治茶で有名な
「伊藤久右衛門」さんの茶寮でいただける
ほうじ茶ゼリー。
画像：https://www.itohkyuemon.co.jp/
ほうじ茶の香ばしい味わいをいかしたゼリーが
抹茶チーズケーキとセットで1080円でいただけます。
もちろん緑茶や抹茶も美味しいんですが
香ばしいんだけど
くどくない
爽やかなほうじ茶ゼリーはオススメです！
商品によっては
今年はもうすぐ販売終了というものもあるので
お早めに〜。
老松
鍵善良房
伊藤久右衛門
