今年の十五夜はキレイにお月様が見えましたね〜♪
みなさんもご覧になりました？
中秋の名月の十五夜にはお月見団子をお供えしますが、
十三夜は栗や豆などをお供えすることから
栗名月などとも呼ばれています。
そう！秋といえば栗！ですよね〜。
柿やサンマ・・・など食欲の秋には
美味しい秋の味覚がたくさんありますが
私はその中でも栗が大好きです！
ということで、今回は
栗を使った美味しいお菓子をご紹介したいと思います。
まずは、
以前、福知山へ行った際のことを書いた記事でも紹介しましたが
福知山に本店を構える
栗菓子の名店「足立音衛門」の「集栗夢（シュークリーム）330円」。
先日、二度目の「集栗夢」体験をしたんですが
やっぱりサイコーに美味しかったです！！！！
結構な大きさなんですが、
ほんとペロっといけちゃうんですよね♪
サクッふわっとしたシュー生地に
栗のペーストとカスタードクリームの二種類のクリーム、
そして真ん中にど〜んと甘露煮の栗。
も〜〜〜っつ絶妙のマッチングなんです。
「私がこれまで食べたシュークリームの中で一番美味しい」と
あちこちで豪語している品です。
つづいては、
「くりや」の「金の実栗納豆（6個入り1620円）」（登録商標）。
栗の形を縁取った中に「金の実」とボンと書かれた
シンプルなパッケージもさることながら
栗本来の自然の風味を大切にした栗納豆も実にシンプル。
昭和3年には皇室ご用命も受けたという
ロングセラーかつ、名誉あるお菓子でもあります。
ラストは
京の花街・先斗町に建つ創業110年の老舗
「先斗町駿河屋」の栗菓子2種。
「里志ぐれ（400円）」と
「蒸し栗（335円）」。
「里志ぐれ」はいわゆる栗羊羮。
ですがーっ！
ごろっと立派な丹波栗が一粒
しかも、竹の容器に入っているという
なんとも特別感のある栗羊羮です。
そして
「蒸し栗」は
国産栗を蒸し羊羮で包み
それを一つ一つ竹の皮で包んで蒸しあげられたという逸品。
「里志ぐれ」と食べ比べてみるのも面白いかもしれませんね！
ほくほくの焼き栗ももちろん美味しいですが
栗を使ったお菓子で
秋気分を堪能しましょ♪
足立音衛門 京都本店
所在地：福知山市内記44-18
電話：0773-24-2043（お客様専用フリーダイヤル0120-535-400）
http://www.otoemon.com/
くりや 京都桂店 本店
所在地：京都市西京区桂乾町4-11
電話：075-391-5202
http://www.kuriya.biz
先斗町駿河屋
京都市中京区先斗町三条下ル
電話：075-221-5210
http://www.pontocho-surugaya.com
